Bocal 185g tartine franchouillarde en Languedoc rue traversette Agrandir l'image

Tartine franchouillarde en Languedoc

Description :

Avis a tous les amateurs de mélanges aussi délicieux qu’originaux !

La Franchouillarde est une gamme de tartinable 100% vegan idéale à partager entre amis et offre une alternative inédite pour vos apéritifs. Représentant la région Languedocienne, la tartine franchouillarde en Languedoc est composée de oignons doux et vin rouge.

Les recettes de Rue Traversette sont cuisinées a partir des fruits et légumes du marché et ne contiennent aucun additif ni conservateurs.

Poids :

185 g

Ingredients :

Oignon doux (51%) Tomate, Navet, Amande grillée, Vin rouge (10%) Huile d'olive, Sel, Raisin, Estragon, Thym, Poivre, Laurier. Possibles traces de noix.

Conservation :

Dans un endroit sec et tempéré.

Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Conseil de la Maison :

Utilisez la tartine Franchouillarde en Languedoc à l’apéritif étalée sur des tranches de pain frais ou en accompagnant les pâtes, le riz, les pommes de terre, la viande et le poisson.

Idée recette : Chaussons apéros languedociens

Préchauffez votre four à 180°C

Epluchez et hachez 1 gros oignon, faites le revenir dans une poêle a feux doux avec 1 filet d’huile d’olive.

Une fois l’oignon caramélisé, versez le dans un récipient.

Dans une poêle chaude, faites revenir 300g de viande d’agneau hachée avec 1 filet d’huile d’olive. Versez dans votre récipient où se trouvent les oignons.

Versez ensuite quelques cuillères a soupe de tartine franchouillarde en Languedoc et mélangez le tout de façon homogène. Salez et poivrez à votre convenance.

Déroulez 1 pate brisée préalablement sortie du réfrigérateur et détaillez des cercles à l’aide d’un emporte pièce de 10 cm de diamètre.

Déposez au centre de chaque cercle une cuillère de farce et refermez les en appuyant fort avec vos doigts pour que le jus ne puisse pas s’écouler lors de la cuisson.

A l’aide d’un pinceau, étalez 1 jaune d’œuf sur vos chaussons et enfournez pendant 25 minutes. Sortez du four quand ces derniers ont une belle couleur dorée.
Servez vos Chaussons apéros languedociens froids avec une salade ou encore tièdes à l’apéritif accompagné d’un verre de vin.

Bon appetit !

Rue traversette

6,50 €

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