Honey with Summer Truffles Agrandir l'image

Miel à la truffe d'été

Description :

Un miel royal !

Dégustez un miel aux éclats de truffe d’été, un mélange étonnant entre miel et truffe qui s’invite sur toutes les tables.

Rendez vos recettes exceptionnelles avec ce délicieux miel aux saveurs complexes et prononcées de la truffe.

Poids :

120 g

Ingredients : 

Miel, truffe d'été (Tuber Aestivum) 1%, arôme truffe.

Conservation :

Dans un endroit sec et tempéré.
A consommer selon la date limite indiquée.

Conseil de la Maison :

Déposez une petite cuillère de miel sur un magret de canard ou un filet mignon de porc, et vous sublimerez vos plats !

Idée recette : Toast de fromage de chèvre et miel à la truffe

Préchauffez votre four à 180°C.

Découpez de tranches de pain de campagne et réservez.

Sortez 1 bûche de fromage de chèvre du réfrigérateur et découpez des tranches de 1 cm d’épaisseur.

Disposez en sur chaque tranche de pain de campagne.

A l’aide d’une cuillère à café, versez un filet de miel à la truffe d’été sur les tranches de fromage de chèvre.
Salez, poivrez à votre convenance et enfournez 5 minutes.

Sortez du four quand le fromage de chèvre devient bien doré.

Laissez tiédir 5 minutes et servez directement vos toasts de fromage de chèvre et miel à la truffe à l’apéritif ou en entrée accompagnée d’une salade verte.

Bon appetit !

Pebeyre

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