Chorizo doux artisanal 400g la Cissoniere Agrandir l'image

Chorizo Doux

Description :

Découvrez un Chorizo Pur Porc, légèrement épicé avec du piment doux.

Elaboré de façon artisanale et familiale, le chorizo doux de la Cissoniere n’utilise que des produits naturels et du porc français.

Afin d’offrir la meilleure qualité, la viande est travaillée à la main et la charcuterie est fabriqué en petite quantité avec soin, attention et amour.

Poids :

400 g

Ingredients :

Viande de porc origine France, sel, épices.

Conservation :

Placer le dans un endroit sec et aéré dont la température doit se situer aux alentours des 18°C, ou dans un réfrigérateur emmitouflé dans un torchon.

Conseil de la Maison :

Dégustez le chorizo doux à l’apéritif en tranches fines ou dans un sandwich entre deux tranches de pain complet et du beurre.

Idée recette : poêlée de riz au chorizo et poivrons

Dans un grand volume d’eau bouillante, faites cuire 200g de riz complet en suivant les instructions du producteur. Egouttez les.

Taillez 150g de chorizo doux en fines lamelles et réservez.

Taillez 1 poivron vert et 1 poivron rouge en petits dés.

Faites revenir vos dés de poivron dans une poêle à feu moyen avec 1 filet d’huile.

Hachez finement 1 gros oignon et versez dans la poêle. Faites revenir pendant 10 minutes tout en remuant.

Baissez le feu au minimum dés que les poivrons et l’oignon sont bien dorés.

Versez les tranches de chorizo et remuez bien dans la poêle encore chaude. Laissez le tout revenir 5 minutes tout en remuant.

Sortez du feu et ajoutez le riz et 1 gousse d’ail hachée. Mélangez.
Servez votre poêlée de riz au chorizo et poivrons bien chaude accompagnée de parmesans râpé.
Bon appetit !

La Cissonniere

8,50 €

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