Bocal de 120g olives vertes a l’ail oliveraie JeanJean Agrandir l'image

Olives vertes à l’ail

Description :

De délicieuses olives vertes de Provence marinées a l’ail qui deviendrons vite un incontournable de vos apéritifs.

Les olives en bocaux de l’oliveraie JeanJean sont élaborées à partir d’olives de grande qualité uniquement récoltées au sein du domaine familial ou chez des producteurs locaux afin de garantir une qualité d’exception.

Poids : 

120 g

Ingredients :

olives vertes cassées, ail, persil, sel, eau, acide citrique.

Conservation :

: Dans un endroit sec et tempéré.

Conserver au réfrigérateur après ouverture.

Conseil de la Maison :

Dégustez les olives vertes à l’ail dans une salade ou bien fraiches avec un verre de pastis a l’heure de l’apéro !

Idée recette : salade de pois chiches aux olives vertes à l’ail

Faites tremper 150g de pois chiches de 12 à 24 heures.

Faites les cuire pendant 1 heure dans de l’eau salée (n’hésitez pas a allonger le temps de cuisson si les pois chiches sont trop fermes au bout de 1 heure de cuisson). Egouttez et laissez refroidir.

Emincez 1 oignon rouge en très fines lamelles et découpez 100g de tomates cerise bien mures dans le sens de la longueur.

Dans un saladier, versez les pois chiches froid, l’oignon rouge, les tomates cerise et 50g d’olives vertes à l’ail.

Pour la vinaigrette, ajoutez directement 1 filet d’huile d’olive et le jus de ½ citron. Salez et poivrez à votre convenance.
Mélangez bien et laissez reposez au réfrigérateur au moins 30 minutes.

Avant de servir mélangez a nouveau.

Bon appetit !

Oliveraie JeanJean

3,90 €

9 autres produits dans la même catégorie :